Полезный и вкусный завтрак: овсяные корзиночки с миндалем и ягодами

23.11.2018 Выкл.

Эти милые чашечки легко испечь в форме для кексов, а затем наполнить их йогуртом и другими вкусностями.Ингредиенты

  • ванильный экстракт ч. л.
  • гвоздика / ч. л.
  • имбирь / ч. л.
  • клюква (сушеная) / стакана
  • корица ч. л.
  • мед / стакана
  • миндаль / стакана
  • овсянка (не быстро развариваемая) стакана
  • патока / стакана
  • проростки пшеницы / стакана
  • сахар ст. л.
  • семена льна / стакана
  • сливочное масло ст. л.
  • соль / ч. л.

В маленькой кастрюле смешайте масло, мед, патоку, сахар, корицу, имбирь, гвоздику и соль. Растопите, перемешайте и добавьте ваниль.

В отдельной миске смешайте овсянку, проростки пшеницы, семена льна, миндаль и клюкву.

Вылейте жидкие ингредиенты поверх сухих и перемешайте. Поместите смесь в холодильник на минут, чтобы охладить.

Когда все будет готово, смажьте формочки для кексов, и выложите смесь. При помощи пальцев утрамбуйте и прижмите по краям, чтобы образовалось углубление в центре.

Выпекайте от до минут в духовке, разогретой до градусов. Дайте полностью остыть, а потом извлеките из формочек.

Подавайте с йогуртом, сливками, свежими ягодами.