Салат из капусты, помидора и зеленого горошка

27.10.2018 Выкл.

Салат из капусты со свежей зеленью и зелёным молодым горошком – это невероятно вкусный легкий ужин, который будет очень кстати в жаркий летний день! Чудесно будет ещё, если добавить немного томатов – попробуйте такое сочетание, и я уверена, что равнодушным оно вас не оставит!

Для приготовления такого салата нам понадобится:

— г молодой капусты

— небольшой пучок зеленого лука

— небольшой пучок свежего укропа

— помидор

— горсть зеленого молодого горошка

— щепотка соли

— ст.л. бальзамического уксуса

ст.л. оливкового масла

Готовим салат из капусты, помидора и зеленого горошка:

Для начала шинкуем молодую капусту и выкладываем её в салатник.

Далее мелко нарезаем перья зеленого лука и выкладываем его к капусте.

Укропа мелко рубим и тоже добавляем его в салатник к остальным ингредиентам. 

Режем тоненькими дольками помидор – его тоже отправляем к капусте и зелени.

Осталось лишь очистить от стручков молоденький горошек и высыпать его в салатник.

Приправляем все подготовленные ингредиенты солью, бальзамическим укусом и оливковым маслицем и перемешиваем салат.

Наш очень легкий и невероятно вкусный ужин готов.

Готовьте с удовольствием!

Автор: Лариса Харченко