Шоколадные оладьи на кефире

01.09.2018 Выкл.

Приготовить оладушки для детей такими, чтобы они от них не отказались, оказывается, совершенно просто. Надо приготовить шоколадные оладьи на кефире.Список необходимых продуктов:- — ст.л муки- стакан кефира- яйцо- ст.л. сахара- ст.л. шоколадного порошка «Несквик»- щепотка соли- , ч.л. соды- немного растительного маслаСпособ приготовления:

Начинаем процесс с того, что отмеряем необходимое количество кефира и растворяем в нем соду – масса должна стать пенистой. Это значит, что произошла необходимая нам реакция.

Затем вбиваем к кефирной массе яйцо и тщательно перемешиваем.

Далее пускаем немного шоколадного порошка, соли и сахара. Ложкой соединяем все вместе.

Осталось лишь просеять муку, замесить однородное тесто и разогреть масло на сковороде.

Теперь выкладываем по столовой ложке нашего шоколадного теста на сковороду и готовим оладьи до румяной корочки с каждой стороны по — минуты на тихом огне.

Наши шоколадные оладушки готовы – приятного аппетита!Приятного аппетита!Автор: Лариса Харченко