Шоколадно-ореховый торт
Шоколадно-ореховый торт является главным десертным блюдом любого праздничного стола. Вкусный и аппетитный торт-это украшение любого торжества, ведь его ждут не только дети, но и взрослые.
Ингредиенты
- ванильный экстракт ч. л.
- взбитые сливки . стакана
- вода / стакана
- горький шоколад г
- орехи (фундук) г
- растворимый кофе (порошок) ч. л.
- сахар (для коржей) г
- сахар (для глазури) ст. л.
- яичные белки шт.
Коржи, как печенье макарун, взбитые сливки, фундук и шоколад — достаточно для любого сладкоежки) Первым делом измельчим орехи. Сюда же добавьте сахар ( граммов) и щепотку соли.
Вот так, очень мелко.
Взбиваем яичные белки. Добавляем немного ванили.
И постепенно добавляем ореховую смесь. Выложите это ореховое безе на пергаментную бумагу в форме коржей.
Выпекаем каждый по минут при температуре градусов.
Нагрейте половину шоколада с водой, добавив кофе.
На охлажденные коржи нанесите шоколад.
Смешайте сливки с сахаром и небольшим количеством ванильного экстракта или орехового ликера. Нанесите сверху на шоколад.
И так несколько раз, слой за слоем.
Обмазываем сливками.
Не боимся, толстым слоем!
Оставьте на пару часов в холодильнике, и подавайте на стол!