Салат «Оливье» с кукурузой

05.08.2018 Выкл.

Сейчас существует достаточно много разных и интересных рецептов салатов и, конечно же, часто хочется попробовать что-то новое и интересное. Но, не смотря на это, время от времени мы всё же возвращаемся к традиционным и проверенным годами блюдом.Сегодня речь пойдет о старом добром салате оливье. Я расскажу вам о своем рецепте его приготовления.Для приготовления салата «Оливье» с кукурузой нам понадобится:- — небольших клубня картошки- морковка- — яйца- маринованных огурца- — г вареной колбасы- г консервированной кукурузы- соль – по вкусу- майонез по вкусуСпособ приготовления:Сначала нужно хорошенько вымыть неочищенные овощи (лучше даже щеткой), залить их холодной водой и поставить вариться. Готовые овощи нужно остудить и очистить.Затем сварим яйца вкрутую. Тоже очистим.

Картошку, морковку и яйца меленько порежем кубиками и выложим в большую миску.

Далее нарезаем кубиками огурцы. Их тоже отправляем в салатник.

Также измельчаем колбасу и выкладываем ее к остальным ингредиентам.

На последнем этапе добавим консервированную кукурузу и всё хорошенько перемешаем.

Солить и заправлять салат майонезом советую по мере использования, а заготовку пару дней можно сохранять в холодильнике.Приятного аппетита!Автор: Лариса Харченко