Свиная грудинка запеченная с картофелем

Если вы решите запечь свиную грудинку с картошкой в духовке, то убьёте сразу двух зайцев – и закуску чудесную мясную приготовите, и гарнир вкусный и ароматный получится. А самое главное, что это невероятно легко и просто!

Для этого нам понадобится:

— кусочек свиной грудинки весом около г

— специи для запекания мяса

— соль

— черный молотый перец

— ст.л. растительного масла

— кг картофеля

Готовим свиную грудинку запеченную с картофелем:

Перед запеканием грудинку следует тщательно натереть специями для мяса и солью.

А затем оставить немного промариноваться – хотя бы пару часов (но лучше больше).

Картофель очищаем и разрезаем на части, пускаем соль и перец. Перемешиваем.

Затем добавляем ложку растительного масла и снова перемешиваем.

Картошку и натертую специями грудинку выкладываем в рукав и закрепляем концы.

Ставим всё в разогретую до градусов духовку ровно на час.

вкуснейших блюда готовы – приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Автор: Лариса Харченко