Слоеное тесто с запеченными яйцами на завтрак

Слоеное пирожное с яйцами и овощами – это хрустящая корочка, маслянистое слоеное тесто, яркость овощей, нужный с утра белок и витаминный желток. Вкус слоеного теста улучшат травы и сыр. Сыра никогда не бывает много. Красивый сияющий цвет дает моцарелла. Овощи можно посыпать чесноком. Рецепт слоеного теста с запеченными яйцамиИнгредиенты- лист готового слоеного теста, размороженного (/ пакета весом г);- маленькая луковица, нарезанная;- чашка нарезанного болгарского перца;- чашка спаржи, нарезанной кусочками по , см;- ч. л. масла;- ч. л. смеси трав (итальянская готовая приправа или взять орегано, тимьян, майоран, розмарин, чабрец и базилик);— ст. л. тертого сыра пармезан;- / ч. л. соли;- ст. л. измельченного сыра моцарелла;- яйца;— / ч. л. измельченного красного перца.

Приготовление:. Разогрейте духовку до °С Поместите размороженный лист теста на слегка посыпанную мукой поверхность. Разрежьте на квадрата. Поместите квадраты теста на большую неглубокую сковороду для запекания, сбрызнутую пищевым спреем, укладывая их с одной стороны сковороды. Приколите вилкой квадраты сверху. Отставьте в сторонку Смешайте овощи с маслом в большой миске. Посыпьте итальянской приправой, сыром пармезан и / ч. л. соли. Хорошо перемешайте. Положите овощи на свободную сторону сковороды, рядом с квадратами теста Пеките мин. или пока слоеное тесто слегка не подрумянится Выньте кастрюлю из духовки. Сделайте углубление внешней стороной ложки в центре каждого квадрата теста. Разложите овощи равномерно вокруг углублений, покрывая все тесто. Посыпьте квадраты теста сыром моцарелла. Вбейте по яйцу в каждое углубление. Посыпьте сверху измельченным красным перцем и посолите Пеките — мин. или пока яйца не станут мягкими.Это блюдо разнообразит завтрак в выходной и выглядит потрясающе.