Булочки из творожного теста с персиком

Сегодня я решила приготовить очень вкусные и сочные булочки из творожного теста с персиком. Получились очень просто изумительными. Начинку и форму изделий можно менять в зависимости от своего вкуса – я решила сделать их в форме цветочков! Используемые ингредиенты:Для теста:Творог — гСахар — гЯйцо — шт.Соль — щепоткаРастительное масло — ст.л.Ванильный сахар — пакетикМука — гРазрыхлитель — пакетикДля начинки: персики — шт.Для присыпки: сахарная пудраСпособ приготовления:

Для приготовления теста творог нужно смешать с сахаром, добавить яйцо, соль, растительное масло, ванилин, муку, смешанную с разрыхлителем. Я для этого воспользовалась блендером. Замесить тесто, прикрыть кухонным полотенцем и оставить его на минут.

Персики нужно очистить и нарезать на дольки.

Далее поделить тесто на две части.Каждую часть теста раскатать в квадрат со стороной см и толщиной около мм. Разделить его каждую сторону пополам – у нас получится квадрата – заготовки для наших будущих изделий.

На каждом квадрате нужно сделать надрезы по углам и выложить дольки очищенных персиков. Хорошо защипнуть края в самом центре будущего цветочка.

Выложить заготовки на противень и смазать взбитым яйцом.

Выпекать в разогретой духовке при t-°С, примерно минут, до золотистого красивого цвета.Приятного аппетита!Автор: Лариса Харченко

Adblock
detector