Песочное печенье «Цветочки»

Вкусная домашняя выпечка всегда гораздо лучше магазинной – она получается натуральной, ароматной и красивой. Песочное печенье, рецепт которого я хочу предложить, очередное этому подтверждение…Основные ингредиенты:- г размягченного сливочного масла- г просеянной пшеничной муки- г сахарной пудры (+ для подачи)- яйцо- ст.л. разрыхлителя для теста (без горки)Способ приготовления:Прежде всего нам необходимо замесить тесто для будущего печенья. Для этого сливочное масло необходимо растереть с сахарной пудрой, добавить яйцо и соединить с просеянной мукой и разрыхлителем. Собираем тесто в шар и прячем в холодильник на полчаса.

Затем раскатываем пласт теста и разрезаем его на полоски длиной около см. Каждую из них мы слегка надрезаем с одного края, а потом сворачиваем по всей длине. Осталось только перевернуть на ровный край – получается вот такой красивый цветочек.

Помещаем готовые заготовки на противень и отправляем выпекаться в духовку минут на при температуре градусов.

Готовое печенье охлаждаем и посыпаем сахарной пудрой.

Автор: Лариса Харченко

Adblock
detector