Печеная картошка по-испански

Иногда так хочется просто зажарить картошечки! Когда этого хочется испанцам, они поступают еще лучше: запекают и поливают простым соусом!Ингредиенты

  • дижонская горчица ч. л.
  • картошка г
  • лимонный сок ст. л.
  • майонез ст. л.
  • оливковое масло ст. л.
  • соль и перец по вкусу
  • чеснок зубчика

Разогрейте духовку до градусов. Тщательно вымойте картофель и разрежьте его на — части, в зависимости от размера. Залейте двумя столовыми ложками оливкового масла, поперчите и посолите. Перемешайте и поставьте запекать на минут в духовку, выложив в один слой.

В миске смешать одну столовую ложну оливкового масла, лимонный сок и горчицу. Немного посолить.

Добавить мелко-нарезанный чеснок.

Готовый картофель охладить.

Залить соусом.

Подавать на стол)

Adblock
detector