Рецепт сырно-грибного супа

Сегодня хочу поделиться рецептом приготовления очень ароматного и вкусного первого блюда – сырно-грибного супа. Он получается с нежнейшим сливочным вкусом, а приготовить его достаточно легко и просто – главное запастись необходимыми продуктами.Кстати, о них. Основные ингредиенты:- — картофелины- луковица- морковка- г шампиньонов- растительное масло- соль, специи и лавровый лист- г сливочного плавного сыра Способ приготовления:

Прежде всего тщательно моем, очищаем и нарезаем необходимые нам овощи и грибы.В кипящую воду отправляем кубики картофеля и добавляем лавровый листик. Варим картофель в течение минут.

Тем временем на растительном масле обжариваем грибы с луком и морковкой.

Плавленый сыр нарезаем кубиками и отправляем расплавляться к кипящему картофелю, а минут через присоединяем к ним и грибы с овощами.Не забываем добавить соль и перец по вкусу, даем прокипеть супчику еще буквально минут, и выключаем огонь.

Наш сырно-грибной суп готов – зовите семью к обеденному столу!Автор: Лариса Харченко

Adblock
detector