Курица в маринаде из меда и соевого соуса

Курица, маринованная в миске из мёда и соевого соуса, а после запеченная в духовке – это замечательный и очень быстрый вариант приготовления птицы. Для маринования можно использовать любые части курицы – я чаще всего отдаю предпочтение крыльям и голеням.Необходимые продукты:- кг охлажденных куриных крылышек и голеней- щепотка черного молотого перца- мл соевого соуса- ст.л. мёда- щепотка соли (если нужно)Способ приготовления:

Голени и крылышки хорошенько вымыть, обсушить, при необходимости удалить всё лишнее.

Сразу же пускаем щепотку черного свежемолотого перца и хорошенько перемешиваем.

Для маринада теперь смешиваем мёд и соевый соус. Полученную смесь выливаем в ёмкость с куриными голенями и крыльями.

Теперь хорошенечко всё перемешиваем, накрываем пленкой и убираем в холодильник. Мариноваться птица может от минут до нескольких часов.

Духовку разогреваем до градусов и спустя указанное время выкладываем крылышки и голени в рукав для запекания вместе с маринадом. Хорошенько скрепляем края.Готовим курицу в духовку минут -. Минут за до готовности можно раскрыть рукав, чтобы голени с крыльями ещё больше подрумянились.

Курица в маринаде получается очень нежным, ароматным с замечательным пикантным вкусом.Приятного аппетита!  Автор: Лариса Харченко

Adblock
detector