Запеченные кабачки с сыром

Хрустящие и нежные запеченные кабачки с сыром в духовке, — прекрасная закуска или гарнир. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать молодые кабачки или цукини. Травы и специи можно использовать по своему вкусу как сухие, так и свежие. Запеченные кабачки с сыром, приготовленные по этому рецепту, получаются очень вкусными, сочными и хрустящими.Для приготовления кабачков, запеченных с сыром, понадобится:- молодых кабачка- , ч. л. прованских трав (или других специй по вкусу)- , ч. л. соли- ст. л. натертого сыра — ст. л. оливкового маслаСпособ приготовления:

Сыр натереть на терке. Смешать сыр с травами, солью и чесноком.

Кабачки нарезать четвертинками вдоль. Обвалять с сырной смеси и выложить на противень, застеленный промасленной бумагой или фольгой. Сбрызнуть кабачки оливковым маслом и поставить в нагретую до градусов духовку на минут. Затем включить режим гриль на — минуты, чтобы кабачки подрумянились.

Кабачки переложить с противня на тарелку, присыпать мелко натертым сыром (по желанию, но сыра много не бывает) и сразу подавать в горячем виде.

Вкусные, сочные кабачки, запеченные с сыром, готовы.Приятного аппетита!Автор: Лариса Харченко

Adblock
detector