Домашняя курица в маринаде из кетчупа

05.10.2017 Выкл.

Хочу поделиться с вами одним секретом – чудесным способом приготовления домашней курицы в духовке. Как известно, домашняя птица не такая легкая в приготовлении, как промышленного производства, и довольно часто в готовом виде она получается немного жестковатой. Если вы воспользуетесь моими советами, то вам наверняка удастся избежать неприятных сюрпризов.Что нам понадобится:- тушка домашней курицы- -, головки чеснока- соль- смесь перцев- ст.л. кетчупаСпособ приготовления:

Тушку курицы нам нужно тщательно вымыть, обсушить и разделать на предпочтительные для вас порционные кусочки.

Далее очищаем чесночок – его нужно будет пропустить через пресс.

К курице пускаем соль и ароматную смесь перцем, добавляем измельченный чеснок.

Затем добавляем кетчуп и хорошенько все перемешиваем прямо руками.

Накрываем пленочкой и убираем в холодильник на — часов.Готовить курицу мы будем в рукаве для запекания – аккуратно перекладываем все ее части в рукав и скрепляем края.Запекать курицу будем при градусах в течение часа минут.

Такая курица получается очень сочной, нежной и вкусной.Приятного аппетита!Автор: Лариса Харченко