Яичница в помидорах

20.08.2017 Выкл.

Помидоры, запеченные с яйцами, это вариант английского завтрака. Блюдо не только вкусное, полезное, но и надолго подарит вам чувство сытости.Нам понадобится:- спелых томата одинакового размера- куриных яйца- щепотка соли- щепотка перца- чуток растительного масла- зелень для подачиСпособ приготовления:

Помидоры вымыть, вытереть и срезать верхушки.

При помощи ложки вынуть серединку — мякоть и зерна. При этом оставить стенки. Посолить, поперчить.

Помидоры поставить на смазанный маслом противень. В каждый такой контейнер вылить яйцо, посолить и поперчить.

Запекать в духовке при градусов в течение — минут. Перед подачей украсить свежей зеленью.Приятного всем аппетита!Автор: Лариса Харченко