Салат из зелени, томатов, горошка и сулугуни

07.07.2017 Выкл.

Сегодня расскажу о замечательном сочетании сочной зелени, сладкого зеленого горошка, спелого томата и копченого сулугуни. А объединить я их решила в легком закусочном салате.Необходимые для него продукты: — пучок салатных листьев- помидора- несколько стручков зеленого горошка- — палочки копченого сулугуни- ст.л. оливкового масла- — ч.л. французской горчицы Способ приготовления:

Салат. Листья салата мы промываем, обсушиваем, рвем руками и выкладываем на плоское и широкое блюдо.

Томаты. Их мы берем самые спелые и сочные, нарезаем небольшими ломтиками. Выкладываем на салат.

Сулугуни. Ароматный копченый сыр просто нарезаем небольшими шайбочками и распределяем поверх томатов.

Очищаем зеленый горошек и посыпаем им нашу будущую закуску.

Осталось лишь сбрызнуть оливковым маслом и оформить французской горчицей – наш салат готов!Приятного аппетита!Автор: Лариса Харченко