Новогодний салат «Шишка»

16.06.2017 Выкл.

Этот необычный новогодний салат с куриным мясом украсит новогодний стол и понравится всем.

Ингредиенты:

  • шампины г
  • твердый сыр г
  • майонез г
  • яица шт.
  • куриных грудки
  • морковь шт.
  • миндаль
  • зелень

Отварить до готовности морковь и яйца, натереть их на терке.

Нарезать куриные грудки мелкими кубиками, поперчить и посолить, обжарить до румяной корочки на масле.

Мелко нарезать и обжарить шампиньоны.

Выкладывать салат слоями: куриные грудки, обжаренные шампиньоны, отварная морковь, яйцо, затем натертый на крупной терке сыр, перемешанный с майонезом.

Перед подачей украсить новогодний салат «Шишка» миндалем и зеленью.