Очень нежная и ароматная грибная запеканка

Очень нежная, ароматная и умопомрачительная вкусная грибная запеканка. А готовится вообще на раз-два!Ингредиенты:

  • грибы свежие – , кг
  • масло сливочное — г
  • лук репчатый — г
  • сметана — стакан (г)
  • сухари молотые — — ст. ложек
  • яйцо — — шт.
  • соль, перец

Приготовление:Грибы очистите, промойте, порежьте, посолите, поперчите, обжарьте в масле с луком (немного масла оставьте для смазывания формы). Добавьте / часть сметаны, закройте крышкой и тушите до готовности в течение минут. Затем яйца взбейте с оставшейся сметаной, добавьте в грибы, добавьте сухари, перемешайте. Выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму, посыпьте тертым сыром и запеките в духовке.

Adblock
detector