Пирог с вишней в мультиварке

Современные кухонные девайсы позволяют максимально упростить процесс приготовления и получить при этом восхитительный результат. Сегодняшний рецепт вишневого пирога в мультиварке — идеальное тому подтверждение. Выпечка обладает гармоничным сочетанием вкусов — легкой кислинкой ароматной вишни и сладостью нежного воздушного теста. Для рецепта можно использовать как свежую, так и замороженную вишню. Поэтому вы сможете баловать своих близких вкусной домашней выпечкой круглый год.

Ингредиенты:

— свежая или замороженная вишня — г;

— пшеничная мука — г;

— сливочное масло — г;

— сахарный песок — г;

— куриные яйца — шт.;

— ванильный сахар — ч. л.;

— разрыхлитель — ч. л.;

— соль — щепотка.

Время на подготовку – минут.

Время приготовления – минут.

Количество порций – .

Готовим пирог с вишней в мультиварке:

В глубокой посуде соединим размягченное сливочное масло, ванильный сахар, соль и сахарный песок. Взобьем смесь венчиком до получения светлой пышной массы.

По одному добавим во взбитое масло куриных яйца, каждый раз перемешивая смесь миксером до однородной консистенции.

Затем тщательно взобьем массу миксером на протяжении — минут, добиваясь однородной текстуры.

Пшеничную муку соединим с разрыхлителем, просеем через сито и добавим в тесто.

Тщательно перемешав тесто до однородной консистенции, переложим его в чашу мультиварки, смазанную сливочным маслом. 

Свежую или предварительно размороженную вишню очистим от косточек и откинем на сито, чтобы удалить лишний сок. Равномерно распределим вишню по тесту. 

Установим чашу с тестом в мультиварку, закроем крышку. Включим на мультиварке режим «Выпечка», длительность приготовления – — минут в зависимости от мощности мультиварки. Через указанное время аккуратно извлечем готовый пирог из мультиварки, используя контейнер для приготовления на пару.

Готовый пирог с вишней остудим до комнатной температуры и украсим сахарной пудрой. Разрезав выпечку на порционные кусочки, будем подавать пирог с чаем или кофе.

Приятного аппетита!

Автор: Дарина Силина

Наверх