Слойки с бананами

13.03.2017 Выкл.

Когда нужно срочно что-нибудь приготовить к чаю, то в ход идет все то, что есть на полках холодильника. На этот раз в поле моего зрения оказалась небольшая вязка бананов и лист слоеного теста. Было решено – к ужину у нас будут слойки с бананами. Не хотите попробовать?Для приготовления слоек нам понадобится:- лист замороженного слоеного теста- спелых банана- немного сахара- яйцо для смазывания изделий Способ приготовления:

Перед началом процесса слоеное тесто нужно предусмотрительно достать из морозильной камеры, чтобы оно размерзлось.

Оттаявшее тесто нам нужно разделить на одинаковые прямоугольники и сделать с одной стороны каждого несколько разрезов, не доходя до края.

Теперь начинка. Для нее мы возьмем достаточно спелые бананы – они и послаще, и помягче. Бананы нарезаем колечками и выкладываем по несколько штук на нетронутую часть заготовки из теста.

Слегка посыпаем бананы сахаром.

Теперь накрываем бананы половинкой теста с разрезами и скрепляем края с помощью вилки.

Заготовки выкладываем на противень, застеленный бумагой, смазываем взбитым яйцом и помещаем в духовку, разогретую до градусов.

Через — минут слойки будут готовы – румяные, золотистые, ароматные – просто прелесть!Приятного аппетита!Автор: Лариса Харченко