Салат с вялеными помидорами

Имея под рукой баночку вяленых томатов, всегда можно приготовить очень легкий, вкусный и невероятно ароматный салат по итальянским мотивам на основе хрустящей и сочной пекинской капусты…Для салата нам понадобится:- вяленых томатов + ароматное масло из них- оливок без косточек- г пекинской капусты- г сулугуни- ст.л. оливкового масла- щепотка соли- щепотка прованских трав- зелень для подачиСпособ приготовления:Все вышеуказанные компоненты для салата нам необходимо подготовить, т.е. измельчить. Пекинскую капусту мы шинкуем, оливки нарезаем колечками, вяленые томаты – соломкой, сулугуни – кубиками.

Все ингредиенты соединяем в глубоком салатнике, добавляем соль, специи, ароматное и обычное оливковое масло, а потом все тщательно перемешиваем.

Салат получается необычайно вкусным, очень сочным и ароматным!

Автор: Лариса Харченко

Adblock
detector